- Trockensalzung f
- сухая посолка
Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen. Анюшкин Е. С.. 2011.
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Canestrato Pugliese — ist ein italienischer Schafskäse. Inhaltsverzeichnis 1 Historie 2 Markenzeichen 3 Herstellung 4 Herstellungsgebiet … Deutsch Wikipedia
Casciotta d'Urbino — Herkunft Italien Provinz Pesaro und Urbino Ausgangs produkte Vollmilch von Schaf (70%) und Kuh (30%) Käsegruppe … Deutsch Wikipedia
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